केले
केला एक ऐसा फल है जो नेचुरल इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर है।
यह पोटेशियम और मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है और पूरे केले के पौधे (फूल, पके, कच्चे फल, पत्ते और तने) का औषधीय महत्व है।
पेड़ के लगभग हर हिस्से का उपयोग किया जाता है।
भोजन करने के लिए केले के पत्तो को सबसे पवित्र थाली भी माना जाता है।

केले का पौधा सबसे बड़ा फूल वाला पौधा है।
एक केले के पौधे के ऊपर के सभी हिस्से एक संरचना से विकसित होते हैं जिसे आमतौर पर “कॉर्म” कहा जाता है।
कई अलग-अलग फूलों के साथ एक फूल स्पाइक निकलता है जो अंततः खाद्य केले के फल पैदा करता है।
पौधे सामान्य रूप से लम्बे और काफी मजबूत होते हैं|
केले का पौधा वास्तव में एक विशाल गुच्छेदार उष्णकटिबंधीय जड़ी बूटी है।

अपने मीठे स्वाद, पचने में भारी गुणों के कारण केले कफ दोष को बढ़ाते हैं |
केले वात दोष और पित्त दोष को शांत कर सकते हैं|
केले के फायदे : Benefits of Banana
- केला वात दोष को संतुलित करके त्वचा में रूखेपन को कम करने में मदद करता है।
- सूखे होंठ और रूखी त्वचा वात असंतुलन के लक्षण हैं।
- मांसपेशियों में ऐंठन कम पोटेशियम, इलेक्ट्रोलाइट और हाइड्रेशन के स्तर का एक सामान्य संकेत है।
- यदि आपकी मांसपेशियां कमजोर, या थकी हुई हैं, तो मांसपेशियों को पोषण देने वाले खाद्य पदार्थों पर विचार करें जो आपके इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे केला में मिलता हैं।
- मांसपेशियां संकुचन और विश्राम के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स पर निर्भर करती हैं |
- केले पोटेशियम से भरपूर होते हैं, साथ ही उनके पौष्टिक प्राकृतिक शर्करा आपकी मांसपेशियों को काम करने और खेलने में मदद करने के लिए आवश्यक शक्ति प्रदान करते हैं|
- गैस्ट्राइटिस, शरीर में किसी भी तरह की जलन से पीड़ित लोगों के लिए केला अच्छा होता है।
- रक्तस्राव विकारों वाले लोगों के लिए केले फायदेमंद होते हैं जैसे- भारी मासिक धर्म में होने वाला रक्तस्राव ।
- अधिक भूख और अत्यधिक प्यास वाले लोगों के लिए केला अच्छा होता है – क्योंकि केले को पचने में अधिक समय लगता है।
- कच्चे केले अत्यधिक कसैले और ठंडे होते हैं, दस्त को रोकने में मदद करते हैं।
- अधिक पके केले पित्त को उत्तेजित करते हैं, जिससे मल शिथिल हो जाता है।
- पूरी तरह से पके केले धब्बेदार होते हैं। इनका स्वाद चिकना, मीठा और श्लेष्मायुक्त होता है।
- रोजाना सुबह-शाम में एक गिलास दूध में 1 केला और एक चम्मच शहद मिलाकर पिएं|
- इससे ताकत मिलेगी और वजन भी बढ़ेगा .
केले के नुकसान :Side Effects of Banana
- केले के दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं, लेकिन इसमें सूजन, गैस, ऐंठन, नरम मल, मतली और उल्टी शामिल हो सकते हैं।
- बहुत अधिक मात्रा में, केले पोटेशियम के उच्च रक्त स्तर का कारण बन सकते हैं।
- अपच, खांसी या दमा की स्थिति में आपको रात के समय केले का सेवन नहीं करना चाहिए।
- ऐसा इसलिए है क्योंकि यह कफ दोष को बढ़ा सकता है।
- साथ ही केला एक भारी फल है और इसे पचने में समय लगता है।
- ज्यादा केले की आदत के कारण आप अपने शरीर की आवश्यकता से अधिक कैलोरी खा रहे हैं, तो यह वजन बढ़ा सकता है।
खाली पेट केला नहीं खाना चाहिए। आमतौर पर इसे हल्के भोजन के बाद लेने की सलाह दी जाती है।